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Avez-vous essayé l’huile de lentisque (قضوم) ?

  • Avez-vous essayé l’huile de lentisque (قضوم) ?

Par Neila MHIRI – 

Ses couleurs vertes chatoyantes et son odeur caractéristique de la forêt laisse présager d’emblée ses vertus nature. L’huile de lentisque est très prisée pour ses nombreux effets thérapeutiques.

Le lentisque, désigné en jargon tunisien par (قضوم), est un arbuste qui pousse dans le bassin méditerranéen produisant des baies rouges qui deviennent noires par la suite.

Ce qui rend cette plante si particulière est la possibilité de son entière utilisation : écorce, graines, jeunes feuilles, fruits, larme et mastic.

 

La précieuse huile est extraite à partir des baies par des procédés traditionnels, perpétués encore par plusieurs familles originaires du Nord-Ouest de la Tunisie, précisément dans les régions de Ain-Draham et Tabarka. L’élixir, ayant un aspect brut visqueux et d’un vert lumineux, est commercialisé dans les marchés locaux et parfois même commandé de bouche à oreille.

D’autres produits, fabriqués industriellement, sont disponibles dans les commerces spécialisés sous différentes marques, issues de la branche de la cosmétique Bio et Naturelle.

Mis à part son agréable odeur, l’huile de lentisque connait un engouement particulièrement, pour ses qualités médicinales, notamment :

  • Son effet décongestionnant et lymphatique,
  • Traitement des varices,
  • Son effet antispasmodique,
  • Hydratation de la peau et soins des cheveux,
  • Soulagement des pieds lourds,
  • Son effet anti-inflammatoire,
  • Son action sur les hémorroïdes,
  • Troubles ORL (bourdonnement des oreilles, sinusite, bronchite, …),
  • Son effet décongestionnant prostatique,
  • Son action vis-à-vis des douleurs dentaires,
  • Soin des Maladies gastriques,
  • Soin des plaies.

 

Utilisée en massage ou par voie orale, il convient également de la consommer en prévention.

Alors si l’envie des hauteurs vous prend pour admirer les belles robes du printemps se dévoilant dans les montagnes du Sud-Ouest, pensez à la bienveillance de la nature et à ses dons, et procurez-vous dans les petits marchés de l’huile de Lentisque fait maison. Si toutefois, la ville vous retient, l’huile est disponible dans plusieurs types de commerces (pharmacies, parapharmacies, grande distribution, produits de nettoyage, …).

 

Neïla Mhiri

 

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