Humeur dépressive, abattement, niveau d’énergie diminué, appétit accru, prise de poids, fringales spécialement pour le sucré ou les graisses, hypersensibilité au froid, augmentation du temps de sommeil…La dépression saisonnière touche 15% de la population dans le monde.

La cause initiale de la déprime est strictement physiologique car il s’agit d’un dérèglement de l’Horloge Interne Principale. En effet, ceux qui ont un programme interne de l’horloge biologique plus « souple » sont plus sensibles aux jours qui se lèvent de plus en plus tard et se couchent de plus en plus tôt. Mais les causes exactes de la dépression saisonnière sont encore obscures, les chercheurs croient que le manque de lumière agit sur l’équilibre chimique du cerveau en entraînant une variation du taux de mélatonine et une baisse d’activité du système sérotoninergique.
Les personnes souffrant de carences en vitamine B12 seront fatiguées, auront du mal à se concentrer, souffriront de dépression saisonnière et pourront être sujets à l’asthme, aux vertiges et souffrir de crampes.
 

De l’orange dans l’assiette

 
Faire le plein de vitamines B12 va permettre d’avoir un meilleur fonctionnement du système nerveux, d’améliorer la concentration, d’améliorer la répartition énergétique dans ton corps tout au long de la journée, de renforcer tes nerfs et d’influencer le bien-être mental et physique.

Pour faire le plein d’antioxydants et de saveur douce, on mise sur les légumes stars de l’automne de couleur jaune orangé, qui poussent à fleur de terre ou en dessous, comme les carottes, les betteraves, les potirons, les pommes de terre ou les patates douces. Facile à digérer, vos intestins vous diront merci pour leur effet baume.
Les aliments qui tonifient particulièrement la rate et les reins, réservoirs d’énergie, sont les dattes, le raisin, la poire, la pomme de terre, le concombre, la carotte, le melon, les céréales, la réglisse, le miel, la cannelle et l’anis.