Les salades assurent un bon transit intestinal grace à leurs concentration en fibres végétales
Mais ce n’est pastout !!
Elles contiennent aussi de la vitamine B9, ou acide folique, nécessaire pour protéger le cœur et les vaisseaux, éviter les dépressions (un tiers des personnes dépressives manquent acide folique) et lutter contre les troubles de la mémoire.
Chez les femmes en âge de procréer, avant d’être enceinte, la vitamine B9 aide à prévenir de nombreuses malformations.
Les salades apportent aussi d’autres vitamine telsque la vitamine C, et quelques autres micronutriments
Les Bienfaits de l’Huile de Ricin : Un Trésor Naturel pour la Peau, les Cheveux et la Santé.
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