La Gamme du Couscous de L’EPI D’OR : Saveur de l’Année 2015
Après une vaste campagne de dégustation encadrée par Proximal, le 1er Centre de Qualité Consommateurs tunisien, la Gamme du Couscous de L’EPI D’OR (fin, moyen et complet) vient d’obtenir la distinction Saveur de l’Année 2015, c’est-à-dire que sa qualité gustative a été validée par des consommateurs indépendants. C’est la 1ère fois que L’EPI D’OR est distinguée aux Saveurs de l’Année par le grand public.
Chaque année, les Saveurs de l’Année distinguent une diversité de produits qui ont répondu aux exigences des consommateurs lors d’une épreuve de vérité sans concession : la dégustation.
Au moins 60 consommateurs évaluent chaque produit, lors de cet Examen Gustatif. Et un détail a son importance : lors des dégustations, les consommateurs ne connaissent jamais, ni le nom, ni la marque du produit afin de n’évaluer que le goût, et rien que le goût !
Au final une note de satisfaction globale est attribuée. Elle détermine les produits qui méritent l’attribution du signe Approuvé Saveur de l’Année.
Communiqué
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