- société
Ghalia Ben Brahim
Bonne nouvelle à tous les accros du traditionnel petit noir! Selon des études récentes, le café serait non seulement inoffensif pour la santé mais aussi, il serait bénéfique pour notre organisme!
Astrid Nehlig, directrice de recherche à l’Inserm, et Jean Costentin, professeur en pharmacologie et auteur de Café, thé, chocolat. Les bienfaits pour le cerveau et pour le corps, ont accordé un entretien au journal lefigaro.fr dans lequel ils démontrent les bienfaits du café. Le fameux petit noir serait même un aliment qui protège notre organisme des maladies cardio-vasculaires et d’autres pathologies comme la maladie d’Alzheimer, de Parkinson ou encore le diabète.
Cependant, malgré tous ses bienfaits, la consommation du café doit restée sous contrôle vu qu’un excès de ce produit peut produire, entre autres, une addiction et des palpitations cardiaques. Et bon café tout le monde!