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- société
Dans le cadre de la deuxième édition du festival maghrébin du couscous, s’est tenue aujourd’hui, Dimanche 27 Novembre, au Palais ZAROUK au Den Den, la compétition nationale.
Organisée par l’association tunisienne « Saveurs de mon pays », différentes variétés de couscous ont était présentées : « Le festival est un concours entre les différents pays du Maghreb. En Tunisie, on a commencé d’abord à sélectionner les candidats à travers les régions. L’objectif était de savoir quel sera le plus délicieux couscous. Le festival dépasse l’aspect compétitif car notre objectif est avant tout est de faire connaitre les variétés du couscous dans tout le Maghreb, des variétés méconnues de certains », a déclaré Latifa Khiari, présidente de « Saveurs de mon pays »
Une ambiance festive, cette initiative a animé toute la région tout en faisant connaitre des variétés méconnues de ce plat traditionnel.
























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