« Ce qu’on ne vous dit pas avant la nuit des noces » : Le premier guide tunisien qui brise les tabous pour une société réconciliée
- société
Voici une recette toute simple mais vraiment délicieuse.
Ingrédients :
– pilons de poulet (2 à 3 par personne selon l’appétit)
– 2 càs de miel
– 5 càs de sauce soja
– pomme de terre
– poivre, sel,gingembre
– oignons
– persil
Préparation :
Dans un saladier dépose le miel la sauce soja les épices, le persil haché et les pilons . Mélanger bien dans la sauce et couvrir laisser mariner au moins 1 heure
Préchauffer le four à 220°C.
Éplucher et laver les pommes de terre les couper en gros dés.
Dans un plat allant au four mettre 1 feuille de papier sulfurisé. Déposer les pommes de terre ajouter dessus les pilons et la sauce sur les pommes de terre . Couvrir d’une feuille de papier aluminium.
Enfourner à four chaud pendant environ 25 minutes.
Sortir le plat du four , retirer la feuille d’aluminium et laisser dorer encore 15 minutes.
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