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Recette de Lasagnes express

  • Recette de Lasagnes express

 

Cette version simplifiée de la lasagne classique est tout simplement exquise

Ingrédients :

  • 160g de feuilles de lasagnes
  • 400g de pulpe de tomate
  • 200g de boeuf haché
  • 40g de parmesan râpé
  • 100g de crème fraîche
  • sel et poivre

Préparation :

 

Préchauffer le four th. 220°C.

Faire chauffer la pulpe de tomate dans une poêle avec la viande hachée. Saler et poivrer. On peut aussi rajouter des herbes de provence.

Disposer des plaques de lasagnes dans un plat allant au four en alternant une couche de lasagnes avec une couche du mélange viande/tomate. Terminer par les lasagnes.

Délayer le fromage dans la crème et en recouvrir les lasagnes. Enfourner 10 à 15 minutes.

Servir très chaud

 

DOSSIERS SPÉCIAUX