« Ce qu’on ne vous dit pas avant la nuit des noces » : Le premier guide tunisien qui brise les tabous pour une société réconciliée
- société
Faciles et rapides à préparer, les cakes salés sont parfaits pour une entrée rapide ; pour vos diners improvisés, sur la table d’un buffet ou en pique- nique, les cakes salés sont vos alliés qui feront plaisir à vos invités.
Régalez vous ce weekend avec les cakes salés moelleux et gourmands proposés par Femmes Maghrébines.
200 g de farine
3 œufs
10 cl de lait
1 mozzarella
3 tranches fines de jambon
150 gr de tomates confites
25 g de beurre
1 sachet de levure
4 c.à.s d’huile d’olive
Poivre et sel
Dans un saladier, versez la farine et la levure, ajoutez le lait, l’huile et le poivre
Incorporez les œufs un par un
Ajoutez ensuite les tomates coupées en lamelles, la mozzarella en dés et le jambon
Versez votre préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 30 mn (180°)
A servir tiède ou froid.
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