"Salima": le savoir faire au service de notre santé

   « SALIMA » une marque du Groupe Othmane Bouzid spécialisée dans la fabrication de charcuterie et de préparations culinaires, son credo est celui de croire qu’il n’y a pas de vie saine et agréable, sans une bonne cuisine, ainsi, la mission première de l’enseigne consiste à aider les consommateurs à profiter d’une bonne cuisine simple et accessible à tous, sans trop d’efforts, tout en privilégiant le goût et la qualité.
Au niveau de sa démarche culinaire, la marque « Salima » cible la qualité en mettant les attentes du consommateur au cœur de ses préoccupations.
S’appuyant sur le savoir-faire et la maitrise de l’ensemble de la chaine des valeurs reconnus de SAVOL de l’élevage à la production dans le plus grand respect des normes internationales sanitaires afin de garantir une sécurité sanitaire maximale des produits et à ce titre, les process bénéficient des certifications ISO appropriées, voire : (ISO 14001 : 2014, OHSAS 18001 : 2007, ISO 9001 : 2008, ISO 22000 : 2005, Food Safety System Certification 22000)
En second lieu, il est important de noter que la marque « Salima » n’utilise que des produits de base de grande qualité.
Et ce, pour réussir à créer et produire des produits sains, de grande qualité, faciles à préparer et succulents au goût.
La créativité et l’innovation ont aussi une place prépondérante au niveau de toute la chaine de décision afin de toujours se renouveler et concevoir des produits qui répondent aux attentes et exigences des consommateurs.
 
Forte de son expérience et de sa maitrise à appliquer strictement les normes internationales, « SALIMA », a réussi le déploiement de son réseau en Tunisie et n’a pas hésité à exporter son savoir faire en Afrique.
 
Pour couronner le tout, « SALIMA » viens se voir décerner le label saveur de l’année 2016 pour certains de ses produits et qui constitue une belle récompense pour cette entreprise très dynamique.
(Communiqué)