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CIGARES CROUSTILLANTS AUX AMANDES ET À LA PISTACHE

CIGARES CROUSTILLANTS AUX AMANDES ET À LA PISTACHE

Les Cigares aux amandes et au miel, croustillants sont très délicieux, une recette incontournable du mois de ramadan. Ce cigare d’origine  algérienne est préparé avec des feuilles de brick et farci d’une farce fondante aux amandes parfumée à la cannelle et eau de fleur d’oranger.  Décoré de pistaches, il accompagnera vos soirées ramadanesques ou fin de repas d’un bon verre […]

Très Tendance : LE TIRAMISU MOJITO !

Très Tendance : LE TIRAMISU MOJITO !

Désaltérant, hyper frais, le  mojito est la star  de nos cocktails préférés en été … .. ce TIRAMISU MOJITO aussi incroyable que cela puisse paraître!! Voici une recette délicieuse et très originale sous le signe de la légèreté… tout simplement sensationnel ! INGRÉDIENTS : – Quelques biscuits de type boudoirs (une dizaine environ). – 3 œufs. – 50 g de […]

LA VRAIE RECETTE DE LA MOUSSAKA ( Très facile)

LA VRAIE RECETTE DE LA MOUSSAKA ( Très facile)

La moussaka est aujourd’hui très appréciée ,elle est composée de viande hachée, de tranches d’aubergines et de tomates, et le tout est cuit au four, avec ail, thym, oignons, persil haché. En Grèce, on la nappe de béchamel ou d’œufs battus. En Turquie, on remplace parfois les aubergines par des courgettes. Quand la moussaka sort […]

Le Khachapuri géorgien , une délicieuse spécialité au fromage

Le Khachapuri géorgien , une délicieuse spécialité au fromage

C’est un pur délice, c’est une pâte levée roulée en forme de bateau avec du fromage fondu et un oeuf ce pain Khachapuri en forme de bâteau, est une spécialité culinaire très populaire en Géorgie, il  ressemble beaucoup aux pizza turques. Ces pains sont généralement remplis d’un mélange de fromage et présenté avec un oeuf cuit sur […]

Recette du jour :  Lasagnes à la ricotta et aux épinards

Recette du jour :  Lasagnes à la ricotta et aux épinards

Les lasagnes aux épinards est un plat d’origine  italienne à savourer toute l’année. Une recette savoureuse idéale pour les végétariens. C’est aussi une bonne façon de faire manger des épinards aux enfants, c’est doux et très goûteux…   Ingrédients  16 feuilles de lasagne 600 g d’épinards 1 gousse d’ail 250 g de ricotta 1 œuf 80 […]

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